Saigon's Factory

Salle de Saigon's Factory, mur d'affiches vietnamiennes.

Cuisine vietnamienne, faite maison chaque jour.

Street food de Saigon à emporter ou sur place, rue de Charonne.
Cuisiné le jour même, servi à la commande.

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Une escale gourmande, direction Saigon

Chez Saigon's Factory, tout est cuisiné maison le jour même et servi à la commande, pour une fraîcheur maximale. Banh mi croustillants, bobun parfumés à la citronnelle, nems dorés et desserts au lait de coco.

Délicieux, réconfortant, efficace: comme une pause déjeuner au détour d'une rue de Saigon, en plein 11e arrondissement.

Ouvert le midi, du lundi au vendredi, 11h30 à 16h00.

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La carte

Tout est cuisiné maison, servi à la commande.

Banh Mi

Bœuf à la citronnelle

Citronnelle, mayonnaise, coriandre, carotte, concombre

6,50 €

Poulet maison

Poulet maison, mayonnaise, coriandre, carotte, concombre

6,50 €

Végétarien

Tofu frit, sauce soja, coriandre, carotte, concombre

5,50 €

Bobun

Bœuf sauté à la citronnelle

Vermicelles de riz, bœuf, citronnelle, batavia, carotte, cacahuète, oignon frit, concombre, soja, coriandre, menthe

10,90 €

Poulet

9,90 €

Végétarien

9,50 €

Entrées

Nems poulet (3 pièces)

3,50 €

Rouleaux de printemps crevettes

5,50 €

Desserts

Lait de coco et perles de tapioca

Banane

3,90 €

Mangue

3,90 €

Comptoir à bubble tea de Saigon's Factory, perles et sirops.

Boissons

Bubble tea, milkshakes & smoothies, thé aux fruits.

Prix affichés en boutique.

Ils en parlent mieux que nous

★★★★★

"Had a Bœuf citronnelle Banh Mi, the carrots were marinated well, I liked the sauce and the baguette was warm and crispy. Owner is very kind and welcoming too!"

Lu L, avis Google

★★★★★

"The food was great and had great vibes!"

Hien Vo, avis Google

★★★★★

"The food is great and the staff is really friendly and welcoming!"

Morgane Suma, avis Google

Infos & accès

Adresse

97 Rue de Charonne
75011 Paris

Téléphone

01 40 24 13 35

Horaires

Lundi à vendredi11h30 à 16h00

Samedi et dimancheFermé

Service du midi uniquement, sur place ou à emporter.

Instagram

@saigons.factory

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Éditeur du site: Saigon's Factory, 97 Rue de Charonne, 75011 Paris. Téléphone: 01 40 24 13 35. Email: sgnfactoryparis@gmail.com.

Directeur de la publication: Pierre Vo.

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